Учет поголовья скота

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Учет поголовья скота». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Далее представлен краткий перечень возможностей программы Универсальная Система Учета. В зависимости от конфигурации разработанного программного обеспечения список возможностей может меняться.

  • Учет любого вида скота. Неважно, мясная, молочная, яйце или птица ферма ли у Вас, занимаетесь ли Вы разведением крупного рогатого скота, птицы, свиней или других видов животных. Мы подстроим УСУ именно под Ваши нужды;
  • Единая база для поставщиков, в которой учитываются их цены, типы и виды сырья, материалов, кормов, КРС и других животных, которые Вы у них закупаете;
  • Единая база для покупателей, в которой учитываются размеры их закупок, типы продукции, которую они приобретают, количество времени, в течение которого они сотрудничают с Вами. Вы будете видеть, какие клиенты наиболее прибыльны и сможете проводить поощрительные акции для наиболее прибыльных клиентов и привлечения новых;
  • Возможность учета каждого животного с указанием его возраста, продуктивности, веса и других показателей;
  • Создание подробных и наглядных отчетов для любых нужд. Хотите узнать, сколько крупного рогатого скота у Вас приобрели за последний квартал? Универсальная Система Учета сформирует для Вас отчет с указанием кому и сколько животных было продано;
  • Создание прогнозных отчетов на основании текущих данных. Вы будете знать, в каком направлении двигается Ваша ферма;
  • Учет всех работников с указанием выполненной ими работы. Хотите узнать, сколько мяса крупного рогатого скота за сегодня обработали на вашей ферме? Просто посмотрите отчет по выполненной работе. Вы даже сможете лично давать задания каждому работнику для максимально эффективного использования рабочего времени;
  • Учет и прогнозирование потребностей фирмы. Хотите знать, сколько корма для крупного рогатого скота ушло за последние полгода? УСУ продемонстрирует количество и тип кормов, которые были использованы, а также предоставит возможность для прогнозирования потребностей на будущие периоды;
  • Создание первичной документации в едином стандартизированном виде;
  • Автоматизация документооборота, что сэкономит Вам очень много времени;
  • Все документы будут именными. Введите реквизиты один раз, а программа автоматически будет выставлять их во всех документах;
  • Автоматизация всех расчетов, что сводит к минимуму ошибки из-за человеческого фактора;
  • Многопользовательская база, в которой каждый пользователь будет обладать актуальной и полной информацией;
  • Модификация программы. У вас необычное производство с особыми нуждами? Мы модернизируем программу специально для Вас, чтобы удовлетворить все Ваши потребности и пожелания;
  • Простой и понятный интерфейс. У вас уйдет очень мало времени на внедрение и освоение УСУ;

Оприходование рожденных в хозяйстве телят производят по акту ф. СП-39.Он заполняется заведующим фермой, зоотехником или бригадиром. На основании экземпляра, переданного в бухгалтерию, составляют корреспонденцию счетов:

Дт 11 Кт 20.2 — поставлен приплод на учет.

По актам отслеживают движение скота и считают заработок сотрудникам фермы.

Приходовать телят КРС следует датой их рождения.

Бухучет зависит от источников поступления скота. К ним относится прием:

  • За плату от сторонних организаций;
  • Безвозмездный;
  • В форме вложения в уставный фонд;
  • Собственного приплода.

Животные, полученные от сторонних организаций, приходуются по транспортным накладным, актам, счетам-фактурам и племсвидетельствам. Бухгалтерия делает проводки:

Дт 11 Кт 60 — оприходован купленный молодняк;

Дт 19 Кт 60 — отражен НДС из счет-фактуры.

При приобретении молодняка у физических лиц оформляется договор купли-продажи и ведомость формы СП-40.

Скачать бланк приемо-расчетной ведомости на животных, принятых от населения (форма СП-40) в формате .xls

Полученных безвозмездно животных приходуют по тем же документам, что и при покупке. Бухгалтер отражает операцию так:

Дт 11 Кт 98 — учтен молодняк полученного в дар скота.

Себестоимость голов, полученных в качестве вложения в уставный фонд, определяется по согласованию между учредителями. Ее можно увеличить на сумму транспортных расходов.

При реализации скота на сторону предприятие готовит документы, аналогичные покупке. Имеют место проводки:

Дт 62 Кт 90 — учтена выручка;

Дт 90 Кт 11 — списана стоимость проданного скота;

Дт 90 Кт 68 — начислен НДС.

Вопрос № 1. Как учесть застрахованных павших животных?

Стоимость погибшего КРС и вытекающиезатраты списывают на прочие расходы в Дт сч. 91.

Сумму страховки относят на прочие доходы: Дт 76 Кт 91.

Превышение возмещения над расходами по факту в завершении месяца отражают так: Дт 91 Кт 99. Если потери компенсированы не полностью, то будет иметь место обратная проводка.

Вопрос № 2.Как учитывается передача молодняка КРС населению?

С баланса скот списывать не нужно. Делается проводка:

Дт 11 Кт 11 —передача животного на выращивание физическому лицу.

Вопрос № 3. Как списать расходы от падежа при ЕСХН?

Предприятие вправе признать потери в рамках установленных норм, утвержденных Постановлениями № 431 от 10.06.10 и № 560 от 15.07.09.

При чрезвычайных случаях они списываются полностью.

Вопрос № 4.Как включить молодняк в основные фонды предприятия?

Дт 08 Кт 11 — молодые животные переведены к основным;

Дт 01 Кт 08 —стадо образовано из молодняка.

Бухучет в животноводстве служит для правильного расчета себестоимости продукции и повышения рентабельности подотраслей и организации в целом. С его помощью отслеживают причины колебаний объема производства в структурных подразделениях, продуктивности и размеров поголовья, изучают эффективность кормовой базы.

В процессе выращивания молодняка и откорма скота в стаде животных постоянно происходят изменения, которые оформляются соответствующими первичными документами. Первичные документы как основные носители информации должны иметь достаточно сведений, необходимых для эффективного контроля и анализа за наличием, поступлением, выбытием и состоянием животных, а также для анализа затрат и выхода продукции животноводства.

Важное значение имеет своевременный учет полученного приплода. Телят, поросят приходуют в день рождения. Рождение жеребят оформляют в возрасте одних суток. Цыплят, гусят, утят и индюшат приходуют в суточном возрасте (при инкубации в хозяйстве) и в день поступления (при покупке на стороне). Крольчат и щенков пушных зверей берут на учет не позднее последнего дня месяца, кроме крольчат и щенков, родившихся в последние 10 дней месяца (их приходуют в следующем месяце).

Контроль за быстро меняющими свою стоимость и вид активами – животными – должен осуществляться непрерывно. Подсчет количества голов, своевременное отражение перевода из одного стада в другое, выбытие или приплод – бухгалтерия четко и ясно обязана прописывать в документации.

Отсюда вытекают определенные цели учета скота и птиц на откорме: своевременность обновления данных;

  • обоснованное оценивание поступающих животных;

  • разработка учетных цен, отражение калькуляционных разниц;

  • контроль за сохранностью скота на откорме и выращивании по ответственным лицам;

  • проведение инвентаризаций;

  • определение результатов откорма и выращивания.

Учет животных на выращивании и откорме должен быть организован так, чтобы выполнялись все задачи и отражались все особенности в соответствующих регистрах и документах.

Информацию о молодняке и скоте на откорме объединяют в одну группу и отражают на счетах бухгалтерского учета. Для этих целей задействуется счет 11, на котором ведется синтетический учет животных на выращивании, откорме. На этом счете по массе, количеству голов и их стоимости показывают необходимые данные о скоте и птицах, принадлежащих фирме.

Счет 11 – активный счет. По дебету счета приходуют животных, а по кредиту счета списывают животных.

На счете 11 «Животные на выращивании и откорме» принято отражать информацию о наличии и движении (Инструкция по применению Плана счетов):

  • молодняка животных;

  • взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле;

  • птицы, зверей, кроликов, семей пчел (независимо от их возраста);

  • взрослого скота, выбракованного из основного стада для продажи (без постановки на откорм);

  • скота, принятого от населения для продажи.

При поступлении животных счет 11 корреспондирует со счетами расчетов, учета производственных запасов, затрат на производство, капитала или финансовых результатов. Все зависит от обстоятельств, при которых на баланс предприятия зачисляется птица или скот.

Выбытие, как правило, происходит во взаимосвязи счета 11 со счетами групп I – IV, VI и VIII.

Суммы затрат, использованные на выращивание и откорм животных, в сельском хозяйстве списывают в дебет счета 20 «Основное производство» на соответствующий субсчет.

В случаях, когда животноводство не является основным видом деятельности, используют дебет счета 29 «Обслуживающие производства и хозяйства».

Птица и скот приходуются в состав животных на откорме и выращивании по разным причинам. Это может быть покупка, приплод, выбраковка, принятие в дар или принятие на продажу от населения. В каждом из этих случаев после осуществления оценки суммы относятся в дебет 11 на соответствующий субсчет. При оформлении приплода необходимо составлять акт по форме № СП-39. Этот акт составляется в двух экземплярах заведующим фермой, зоотехником или бригадиром в день получения приплода отдельно по каждому виду. В нем отражается фамилия, имя, отчество работника, за которым закреплены животные, кличка или номер матки, количество голов и масса полученного приплода, присвоенные инвентарные номера, делаются отметки об отличительных признаках.

Акты подписываются материально-ответственными лицами. Отдельно фиксируются мертворожденные животные.

Один экземпляр акта используют для записей в зоотехническом учете, а затем передают материально-ответственному лицу. Второй передается в бухгалтерию на следующий день после его составления.

На основании актов на оприходование приплода в бухгалтерии делают запись:

Дебет 11

Кредит 20 субсчет «Животноводство»

— оприходован приплод молодняка КРС.

Покупка птицы и скота у населения оформляется договором купли-продажи и приемо-расчетной ведомостью на животных, принятых от населения (форма N СП-40) с указанием стоимости по ценам приобретения, голов, веса и упитанности.

Приобретение птицы и скота у населения оформляется проводкой: Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 60 «Расчеты с поставщиками».

При безвозмездной передаче молодняка делается проводка: Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 98 «Доходы будущих периодов».

При покупке у сторонних фирм учет ведется с использованием счетов-фактур и товарно-транспортных накладных. Таким образом, животные, приобретенные со стороны, а также поступившие в порядке безвозмездной передачи, приходуются на основании товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, актов приема-передачи, ветеринарных, племенных свидетельств и других документов.

В этом случае бухгалтер предприятия отражает эти операции покупке у сторонних фирм так:

Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 60 «Расчеты с поставщиками»,

Дебет 19 «НДС» Кредит 60 «Расчеты с поставщиками».

То есть, приобретение животных у поставщиков отражают в бухгалтерском учете следующими записями:

Дебет 11 Кредит 60

— оприходован для выращивания и откорма полученный от поставщиков молодняк КРС;

Дебет 19 Кредит 60

— отражена сумма НДС, предъявленная поставщиком по счету-фактуре.

Организация учета животных на выращивании и откорме при выбраковке из основного стада оформляется записью:

Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 01 «Основные средства».

При этом перевод делается по первоначальной стоимости животного.

То есть, животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм, принимают на учет записью:

Дебет 11 Кредит 01

— принят на учет продуктивный скот по первоначальной стоимости.

Учёт в скотоводстве, количества КРС в стаде

От животных на выращивании и откорме получают прирост живой массы как основной вид продукции. Для определения прироста (привеса) молодняк и животных на откорме ежемесячно взвешивают по группам. Результаты отражают в Ведомости взвешивания животных (форма N СП-43). Ведомость составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир. В ней указывают массу на дату взвешивания и данные на дату предыдущего взвешивания. Разница в данных составит либо прирост живой массы, либо отвес.

Ведомость подписывают зоотехник, бригадир и работник, за которым закреплен скот.

Общие итоги ведомости используют для составления Расчета определения прироста живой массы (форма N СП-44). Он составляется в целом по ферме в разрезе материально-ответственных лиц и половозрастных групп животных. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог расчета представляет собой валовой прирост живой массы скота по возрастной группе, находящейся на выращивании или откорме в течение отчетного периода, то есть без вычета массы павших животных. После очередного взвешивания величину привеса указывают по дебету счета 11 с помощью бухгалтерской записи: Дебет 11 «Животные на откорме» Кредит 20 «Основное производство».

То есть, данные о привесе отражают так:

Дебет 11

Кредит 20 субсчет «Животноводство»

— отражен привес животных.

При гибели животных или случаях забоя надо составить акт по форме № СП-54.

Продукцию, полученную при этом, приходуют на склад по накладным.

Забой оформляют такими проводками:

  • Дебет 94 «Недостачи и потери» Кредит 11 «Животные на откорме» – зафиксирована в бухучете пропажа скота, или его падеж.

  • Дебет 20 «Основное производство» Кредит 11 «Животные на откорме» – отражена стоимость животных (в т. ч. молодняка), забитых на мясо после откорма.

  • Дебет 43 «Готовая продукция» Кредит 20 «Основное производство» – на склад оприходованы шкуры, мясо.

В конце месяца необходимо составить отчет по форме № СП-51. Этот отчет наряду с первичными документами передается в бухгалтерию.

  • Налог
  • Бухгалтерский учет
  • Оборотные активы
  • Бухгалтерский баланс
  • Юридическое лицо
  • Бухгалтерская отчетность (финансовая отчетность)
  • Гражданско-правовой договор (ГПХ)
  1. Учет и контроль по породному и половозрастному составу
  2. Контроль сохранности поголовья и его здоровья
  3. Учет и контроль продуктивности, роста и развития животных как индивидуально, так и по группам.
  4. Учет потребленного корма
  5. Учет полученного молока и его расход на ферме.
  6. Получается, что каждое свое действие в ходе выполнения своих обязанностей зоотехник должен подкреплять тем или иным документом.

Учет движения поголовья включает в себя следующие документы:

— Журнал регистрации приплода (форма – 4 – мол)

— Акт оприходования животных (СП-39)

— Акт перевода животных из группы в группу (СП-47)

— Акт на выбраковку скота из основного стада

— Акт на выбытие животных (СП-54)

— ТТН на отправку/приемку животных

Учет кормов представлен в животноводстве несколькими формами:

— Ведомость учета расхода кормов (СП-20)

— Акт приема передачи грубых и сочных кормов

Учет продуктивности можно разделить на две категории: молоко и прирост живой массы.

Учет молока включает в себя:

— журнал учета молока (СП-23)

— ведомость учета движения молока (СП-23)

— ТТН на молочное сырье (СП-33)

– акты контрольных доек.

Мясные качества отмечаются в расчете определения прироста живой массы (СП-44).

Так же я бы добавил в первичную документацию зоотехника комиссионные акты касающиеся воспроизводства стада. А именно:

— акт осеменения животных

— акт ректального исследования животных

— акт запуска коров

— акт отелов

В первых двух, помимо подписи зоотехника, должны присутствовать автографы главного ветеринарного врача и техника искусственного осеменения.

Открою небольшой секрет, ведение учета на ферме становится намного проще, если в вашем кабинете на ПК установлена программа от РЦ ПЛИНОР – «Селэкс».

53. Общие правила и общеустановленный порядок проведения инвентаризации имущества организации и оформления ее результатов, в том числе животных на выращивании и откорме, установлен Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 13 июня 1995 г. N 49.

54. Количество инвентаризаций в отчетном году, дата их проведения, перечень имущества и финансовых обязательств, проверяемых при каждой из них, устанавливаются руководителем организации. Как правило, инвентаризация фактического поголовья проводится: взрослых продуктивных животных, рабочего скота, молодняка животных, животных на откорме, кроликов, зверей, подопытных животных и птицы — не менее одного раза в квартал.

В специализированных сельскохозяйственных организациях с промышленными методами производства, где птица содержится в широкогабаритных птичниках, в безоконных помещениях с регулируемым микроклиматом, инвентаризация проводится один раз в год по состоянию на 31 декабря отчетного года; пчелосемей — не менее двух раз в год (весной — не позднее 1 июня и осенью, как правило, 1 октября).

55. Для проведения инвентаризации в организации создается постоянно действующая инвентаризационная комиссия.

При большом объеме работ для одновременного проведения инвентаризации имущества и финансовых обязательств создаются рабочие инвентаризационные комиссии.

При малом объеме работ и наличии в организации ревизионной комиссии проведение инвентаризаций допускается возлагать на нее.

Персональный состав постоянно действующих и рабочих инвентаризационных комиссий утверждает руководитель организации. Документ о составе комиссии (приказ, постановление, распоряжение) регистрируют в книге контроля за выполнением приказов о проведении инвентаризации.

В состав инвентаризационной комиссии включаются представители администрации организации, работники бухгалтерской службы, специалисты зооинженерной и ветеринарной служб, зав. фермой и другие работники.

В состав инвентаризационной комиссии можно включать представителей службы внутреннего аудита организации, независимых аудиторских организаций.

Отсутствие хотя бы одного члена комиссии при проведении инвентаризации служит основанием для признания результатов инвентаризации недействительными.

56. Взрослый продуктивный, рабочий скот, выбракованный из основного стада и поставленный на откорм, заносится в описи, в которых указываются: номер животного (бирка, тавро), кличка животного, год рождения, порода, упитанность, живая масса (вес) животного (кроме лошадей, верблюдов, мулов, оленей, по которым масса (вес) не указывается) и первоначальная стоимость. Порода указывается на основании данных бонитировки скота.

Крупный рогатый скот, рабочий скот, свиньи (матки и хряки) и особо ценные экземпляры овец и других животных (племенное ядро) включаются в описи индивидуально. Прочие животные основного стада, учитываемые групповым порядком, включаются в описи по возрастным и половым группам с указанием количества голов и живой массы (веса) по каждой группе.

57. Молодняк крупного рогатого скота, племенных лошадей и рабочего скота включается в описи индивидуально с указанием инвентарных номеров, кличек, пола, масти, породы и т.д.

Животные на откорме, молодняк свиней, овец и коз, птица и другие виды животных, учитываемые в групповом порядке, включаются в описи согласно номенклатуре, принятой в учетных регистрах, с указанием количества голов и живой массы (веса) по каждой группе.

Описи составляются по видам животных отдельно по фермам, цехам, отделениям, бригадам в разрезе учетных групп и материально ответственных лиц.

58. Результаты инвентаризации оформляют актами. На основании утвержденных актов в бухгалтерском учете выявленное неучтенное поголовье животных на выращивании и откорме принимают к учету с отнесением на финансовые результаты (дебет счета 11 «Животные на выращивании и откорме», кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы»).

<...>

60. На конец отчетного года животные на выращивании и откорме отражаются в бухгалтерском балансе по стоимости, определяемой исходя из используемых способов оценки.

При оформлении хозяйственных операций, связанных с движением животных, должны использоваться унифицированные формы первичных документов. В сельхозпредприятии стадо крупного рогатого скота (КРС) может формироваться несколькими способами. Рассмотрим каждый из них.

Примечание. Унифицированные формы утверждены Постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. N 68.

Для оформления полученного на ферме приплода применяется Акт на оприходование приплода животных (форма N СП-39). Этот акт составляется в двух экземплярах заведующим фермой, зоотехником или бригадиром в день получения приплода отдельно по каждому виду. В нем отражается фамилия, имя, отчество работника, за которым закреплены животные, кличка или номер матки, количество голов и масса полученного приплода, присвоенные инвентарные номера, делаются отметки об отличительных признаках. Акты подписываются материально-ответственными лицами. Отдельно фиксируются мертворожденные животные.

Один экземпляр акта используют для записей в зоотехническом учете, а затем передают материально-ответственному лицу. Второй передается в бухгалтерию на следующий день после его составления. Порядок учета приплода и прироста животных предусмотрен:

  • Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. N 73;
  • Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденными Приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. N 792. На основании актов на оприходование приплода в бухгалтерии делают запись:

Дебет 11

Кредит 20 субсчет «Животноводство»

  • оприходован приплод молодняка КРС.

От животных на выращивании и откорме получают прирост живой массы как основной вид продукции. Для определения прироста (привеса) молодняк и животных на откорме ежемесячно взвешивают по группам. Результаты отражают в Ведомости взвешивания животных (форма N СП-43). Ведомость составляет зоотехник, заведующий фермой или бригадир. В ней указывают массу на дату взвешивания и данные на дату предыдущего взвешивания. Разница в данных составит либо прирост живой массы, либо отвес. Ведомость подписывают зоотехник, бригадир и работник, за которым закреплен скот. Общие итоги ведомости используют для составления Расчета определения прироста живой массы (форма N СП-44). Он составляется в целом по ферме в разрезе материально-ответственных лиц и половозрастных групп животных. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог расчета представляет собой валовой прирост живой массы скота по возрастной группе, находящейся на выращивании или откорме в течение отчетного периода, то есть без вычета массы павших животных. Данные о привесе отражают так:

Дебет 11

Кредит 20 субсчет «Животноводство»

  • отражен привес животных.

Списание калькуляционной разницы отражают обычной или сторнировочной проводкой, аналогичной оприходованию приплода. Учет приобретения и продажи продукции Бухучет зависит от источников поступления скота. К ним относится прием:

  • За плату от сторонних организаций;
  • Безвозмездный;
  • В форме вложения в уставный фонд;
  • Собственного приплода.

Животные, полученные от сторонних организаций, приходуются по транспортным накладным, актам, счетам-фактурам и племсвидетельствам.
Бухгалтерия делает проводки: Дт 11 Кт 60 — оприходован купленный молодняк; Дт 19 Кт 60 — отражен НДС из счет-фактуры. При приобретении молодняка у физических лиц оформляется договор купли-продажи и ведомость формы СП-40.

Затраты, связанные с приобретением взрослого скота, учтенные на счете 08 «Вложения во внеоборотные активы» при принятии его к бухгалтерскому учету, списываются на дебет счета 01 «Основные средства», при этом взрослый скот, поступивший на условиях лизинга, зачисляется на отдельный специальный субсчет. При полном погашении лизинговых платежей взрослый скот переходит в собственность сельскохозяйственной организации, являющейся лизингополучателем, на его стоимость дебетуется счет 01 «Основные средства» с кредита этого же счета 01 «Основные средства», субсчет «Основные средства, полученные по лизингу и в аренду». 150. Для организации учета и обеспечения контроля за сохранностью взрослого скота каждому животному основного стада при зачислении в состав основных средств присваивается соответствующий инвентарный номер, а крупным животным (коровам, быкам-производителям и т.п.) дается и кличка.

Учет на ферме определяют документы зоотехника

Бухгалтерия учтет навоз так: Дебет Кредит Описание Дт 20.1 Кт 20.2 учтена второстепенная продукция в массе вывоза на поле Дт 10 Кт 20.2 отражен навоз как органика Отбракованных из основного стада особей учитывают так: Дебет Кредит Описание Дт 11 Кт 01 оприходован скот по первоначальной стоимости Прирост отражают записью: Дебет Кредит Описание Дт 11 Кт 20.2 отражен привес Движение скота между группами оформляют так: Дебет Кредит Описание Дт 11 Кт 11 животные переведены Дт 08 Кт 11 показана стоимость переведенных животных Дт 01 Кт 08 скот переведен в основное поголовье Блиц ответы по учету в животноводстве Вопрос № 1. Как учесть застрахованных павших животных? Стоимость погибшего КРС и вытекающиезатраты списывают на прочие расходы в Дт сч. 91. Сумму страховки относят на прочие доходы: Дт 76 Кт 91. Превышение возмещения над расходами по факту в завершении месяца отражают так: Дт 91 Кт 99.

Структура стада — это процентное соотношение количества животных разных половых и возрастных групп к общему поголовью стада. Стадо состоит из следующих половозрастных групп: коровы, быки-производители, нетели, телки до года, телки старше года, бычки до года. Структура стада зависит от его хозяйственного назначения (племенное и товарное), направления продуктивности (молочное, мясное, комбинированное), степени его специализации (специализированное и с законченным оборотом), характера воспроизводства (простое и расширенное).

Для обеспечения воспроизводства в структуре стада на начало года должно быть 30-35 нетелей и 35-40 телок старше года на 100 коров. При законченном обороте стада воспроизводство поголовья производится в том же хозяйстве, и стадо состоит из основных половозрастных групп.

После того как с материальными ценностями, находящимися на балансе организации, совершаются какие-либо операции, составляются актуальные бумаги. Например, если рождаются телята, то составляется акт на оприходование приплода животных.

Интересно, что мертворожденные животные при этом указываются только в акте. Приходовать бухгалтер имеет право только живых.

Информация из этого акта заносится в книгу учета движения животных и птицы. При составлении отчета раз в месяц информация переносится в отчет о движении скота и птицы на ферме (СП-51). Последний в обязательном порядке должен подкрепляться упомянутой Книгой. А та, в свою очередь, актами или другими первичными документами, отражающими обобщенные сведения о поступлении, выбытии, привесе и других изменениях в том, что является основными средствами организации или проходит по другим статьям бухучета компании.

В бумаге содержится ссылка на Постановление Госкомстата России №68 от 29 сентября 1997 года. Именно он утверждал типовые межотраслевые формы. Однако с 2013 года все они стали лишь рекомендательной основой для дальнейших действий организаций. Все изменения, которые вносятся, должны быть утверждены и в учредительных документах фирмы.

Ниже названия отчета расположено пространство для заполнения дат периода. Бумага заполняется ежемесячно.
Ее заполнение возможно как в электронном, так и в бумажном варианте. Рядом с формой по ОКУД (0325051) тоже располагается окошко для указания числа. Его заполнять тоже нужно.

В «шапке» также должно быть вписано:

  • полное наименование организации;
  • название отделения (или отделений);
  • наименование фермы;
  • бригада, по которой составляется отчет.

Обобщенных данных много, поэтому они распределяются по бумаге в сжатом виде – в форме таблицы. Каждый столбец имеет свое название:

  • Группа животных или птицы. Это могут быть быки-производители, коровы, телята, хряки-производители, свиноматки основные, поросята до отъема, взрослые куры родительского стада, куриный молодняк, цыплята бройлеры и пр.
  • Наличие на начало месяца. Этот столбец делится на два: в одном указывается общее количество голов, во втором – общая масса на начало отчетного периода.
  • Приход. Эта колонка делится по статьям этого самого прихода: покупка, приплод, получение в дар и пр. Вместе с количественными данными указывается и общий привес. Если за отчетный период произошло изменение общего веса всей скотины или птицы в обратную сторону (отвес), то в этих графах ничего не ставят.
  • Расход. Столбец разделяется по виду этого расхода: забой, продажа скота, дарение, переход к другой бригаде и пр.
  • Наличие на конец месяца. В заключительном столбце таблицы указывается общее число животных или птицы, находящихся в ведомости упомянутой бригады, фермы, отделения. Также заполняется графа «масса». Если расход больше прихода, то следует проставлять отрицательные значения.

Формы первичного зоотехнического учета крупного рогатого скота

Эту бумагу обязан предоставлять (если иного не прописано в должностных инструкциях) заведующий или зоотехник. Однако фактически эту обязанность возлагают на себя бухгалтеры из-за большей логичности и удобства решения проблемы.

Проверяющие органы, конечно, при проводимом контроле обращают на этот момент внимание, но он не является принципиально значимым.

Отчет должен быть заполнен минимум в 2-х одинаковых экземплярах.
Один остается в месте составления. А второй, когда истекают отчетные 20 рабочих дней (месяц), обязательно отправляется в бухгалтерию для дальнейшего занесения в соответствующие реестры.

Причем отдельно заполняются бумаги на:

  • разные виды животных;
  • разнополую скотину или птицу;
  • разную по возрасту: половозрелая скотина и молодняк разного возраста никак не «соединяются» в одной подписанной бумаге, так как взрослая скотина или птица основного стада относятся к основным средствам, тогда как не до конца сформированные особи – к категории животных на выращивании и откорме.

Ваше сообщение было отправлено

3.1. Учет молочной продукции

10. Журнал учета надоя молока, ф.112

11. Ведомость расхода молока на выпойку телят

12. Товаро-транспортная накладная (на отпуск молока, спецформа 1-сх (молсырье)

13. Накладная ведомость (внутрихозяйственного назначения на отпуск молока в другие подразделения), ф. 87

14. Ведомость движения молока, ф. 114

3.2.Учет прироста

15. Ведомость взвешивания животных, ф.98

3.3. Учет продуктивности

3.3.1. Учет молочной продуктивности

16. Акт о контрольной дойке, ф.6-мол.

17. Книга учета молочной продуктивности, ф.7-мол.

3.3.2. Учет скорости роста и развития животных

4. Журнал регистрации приплода и выращивания молодняка крупного рогатого скота, ф.4-мол.

18. Акт приема грубых и сочных кормов, ф.92

19. Акт оприходования пастбищных кормов, ф.93

20. Ведомость расхода кормов, ф.94

21. Журнал учета расхода кормов, ф.35

5. Учет осеменений коров и телок и отелов коров и нетелей

22. Журнал осеменения и отелов, ф.3

23. Фото или абрис новорожденных телят

24. Акт достоверности происхождения

4. Журнал регистрации приплода и выращивания молодняка крупного рогатого скота, ф.4-мол.

25. Журнал индивидуального закрепления животных

26. Карточка оценки и испытания вымени коровы.

27. Основные промеры вымени

28. Журнал контроля свойств молокоотдачи коров, ф.5-мол.

29. Журнал промеров животных

30. Карточка племенной коровы, ф.2-мол.

31. Сводная бонитировочная ведомость, ф.12-мол.

32. Племенное свидетельство

33. Карточка племенного быка-производителя

Ниже приводим краткие сведения о назначении оформления документов.

1.1.Учет поголовья животных

1. “Инвентаризационная опись рабочего скота и продуктивных животных, птицы и пчелосемей”, включая молодняк по половозрастным группам, сельхозучет, форма № 000. Составляется комиссией, назначаемой руководителем хозяйства, ежеквартально и на 1.1. начала года, а также при увольнении и вступлении в должность материально-ответственного лица. Комиссия инвентаризирует, т. е. проверяет в натуре наличие и состояние материальных ценностей и сверяет производственные результаты с данными учета.

2. “Накопительная (книга) ведомость учета движения животных и птицы”, форма№ 34. Документ ведут по установленным учетным группам животных. Записи делаются ежедневно на основании первичных документов, отражающих поступление и выбытие животных (к ним относятся документы 3-8).

3. “Акт на оприходование приплода животных”, форма № 95. Составляется в день или на другой день рождения теленка.

4. “Журнал регистрации приплода и выращивания молодняка крупного рогатого скота”, форма. ведут, как правило, в племенных хозяйствах.

5. “Акт на выбраковку животного из основного стада”, форма№ 57. Составляет комиссия, назначаемая руководителем хозяйства. Она выбраковывает продуктивных животных и рабочий скота из основного стада, при утрате ими производственных качеств.

6. “Гуртовая ведомость”, форма№ 99 составляется при передаче и перегоне, а также перевозке животных через чужие территории в другие бригады, фермы, на мясокомбинаты, рынки, откормочные и пр. скотоводческие предприятия. Гуртовая ведомость действительна, если сопровождается “Ветеринарным свидетельством” и “Товаро-транспортной накладной на отправку-приемку животных и птиц”, форма (жив).

6а. Товаро-транспортная накладная (жив).

7. “Акт на перевод животных из группы в группу”, форма № 97. Составляется при переводе нетелей (после их отела) в основное стадо (в коровы), или при переводе (постановке) животных основного стада на откорм или другие цели.

8. “Акт на выбытие животных и птицы”, форма № 000. Документ составляется при забое и вынужденной прирезке скота. Оформление проводится в тот же день на ферме или в стаде на выпосе, при перегоне или перевозке скота. В акте отражается не только причина выбытия, но и использование продукции: в пищу людям или животным или в утиль.

На основании документов № 3-8, подтверждающих поступление или выбытие животных по группам, материально-ответственное лицо вносит сведения в “Накопительную (книгу) ведомость”, документ № 2. Итоговые данные записей в конце месяца переносят в форму № 000.

9. “Отчет о движении скота и птицы на ферме”, форма № 000. Составляется документ о движении животных ежемесячно, за квартал или за год. В документе представлены систематизированные сведения по изменению в составе поголовья за отчетный период, по стаду, по группам животных. Это позволяет всесторонне проанализировать причины изменений в стаде, сохранность поголовья и другие производственные показатели.

1.2. Учет продукции

1.2.1. Учет молочной продукции.

10. “Журнал учета надоя молока”, форма № 000. Журнал ведется каждые 15 дней для учета молока по группе коров, закрепленных за дояркой, а на их основании за бригадой или фермой. Через 15 дней журнал сдается в бухгалтерию для начисления зарплаты рабочим за надой молока. “Журнал” по группе коров ведет доярка, а по бригаде и по ферме — бригадир.

11. Ведомость расхода молока на выпойку телят (нет № формы). Составляется ведомость ежедневно, с учетом поголовья разного возраста телят, получающих молоко по “Схеме выпойки”, и нарождающихся телят по колендарным дням текущего месяца.

12. Товаро — транспортная накладная ( под № ), специализированная форма (молсырье). Заполняется при отправке молока на молочные заводы или другие предприятия, перерабатывающие молоко, магазины, детские учреждения.

13. “Накладная (внутрихозяйственного назначения)”, форма № 87, на отпуск молока для внутрихозяйственных нужд: общественное питание, поросятам, циплятам, переработку, продажу на рынке и т. д.

14. “Ведомость движения молока”, форма № 000. Ведется ежедневно на основании документов № 10-13. В конце месяца составляется сводная “Ведомость движения молока” на ферме за месяц.

1.2.2. Учет прироста животных и мясной продукции.

Производство мяса на ферме определяется приростом поголовья животных с учетом забитых и реализованных за пределы хозяйства. Пр=Жм. н.+Жм. к.+Жм. р.- Жм. Заб.- Жм. п.- Жм. пх. Произв. мяса=Жив. масса животных на начало года + живая масса на конец года + живая масса реализованного поголовья + живая масса забитых животных для питания — живая масса павших — живая масса поступивших в хозяйство животных.

Бизнес: • Банки • Богатство и благосостояние • Коррупция • (Преступность) • Маркетинг • Менеджмент • Инвестиции • Ценные бумаги: • Управление • Открытые акционерные общества • Проекты • Документы • Ценные бумаги — контроль • Ценные бумаги — оценки • Облигации • Долги • Валюта • Недвижимость • (Аренда) • Профессии • Работа • Торговля • Услуги • Финансы • Страхование • Бюджет • Финансовые услуги • Кредиты • Компании • Государственные предприятия • Экономика • Макроэкономика • Микроэкономика • Налоги • Аудит
Промышленность: • Металлургия • Нефть • Сельское хозяйство • Энергетика
Строительство • Архитектура • Интерьер • Полы и перекрытия • Процесс строительства • Строительные материалы • Теплоизоляция • Экстерьер • Организация и управление производством

Бытовые услуги • Телекоммуникационные компании • Доставка готовых блюд • Организация и проведение праздников • Ремонт мобильных устройств • Ателье швейные • Химчистки одежды • Сервисные центры • Фотоуслуги • Праздничные агентства

19.02.2015

Австралийские Джерсеи

21.12.2014

Идентификация, регистрация и учет сельскохозяйственных животных

Все публикации автора
Публикации других авторов
Авторы

При выборе земельного участка, фермеру необходимо спланировать примерное расположение будущих построек, его площадь должна составлять не менее 1000 кв.м.

На участке желательно расположить сарай для крупного рогатого скота, летний загон для скотины, хозяйственные постройки для хранения кормов и уборочной техники. Большим плюсом будет близкое расположение лугов, где животные могут пастись в теплое время года.

Иногда продаются участки со всем необходимым для фермы: помещениями, пастбищами, сараями. Неплохо при покупке поинтересоваться особенностями территории у местных жителей, так как иногда продавцы земли умалчивают о негативных моментах.

Существуют постоянные расходы, которые мы будем нести из года в год:

  • налоги;
  • выплаты работникам;
  • ветеринарное обслуживание;
  • покупка кормов.
  • ремонтные работы;

Самый выгодный вариант системы налогообложения — это единый сельскохозяйственный налог, согласно которого, вы будете платить 6% от прибыли.

Чтобы успешно вести бизнес, ферма должна быть под вашим полным контролем в плане учета поголовья животных. Вам надо вести аналитический учет скота в специальном журнале. Это нужно делать для точного подсчета приплода и, чтобы знать, например, каков выход телят на 100 коров, а также для расчета, сколько голов приобретено, продано или забито на мясо.

Ведение такого журнала поможет рассчитать, сколько можно заработать на имеющемся у вас поголовье и приумножить заработок.

Журналы и бланки учета КРС — это первичные документы для ежедневного ведения, грамотного хозяйствования и точного подсчета скотины на молочной ферме.

  • Сравнительная таблица по породам свиней
  • Термины свиноводства
  • Свиньи для убоя. Проект ГОСТа.
  • Карта производства свиней на убой (в живом весе) в Российской Федерации
  • Племенная работа и учёт в свиноводстве

Бухгалтерский учет в животноводстве

1.1 Правилами ведения учета данных в племенном скотоводстве мясного направления продуктивности (далее — Правила) устанавливается порядок учета данных при разведении племенных животных, который является обязательным для всех организаций в Российской Федерации, имеющих племенную продукцию (далее — организации).

1.2 Учет данных осуществляется с помощью форм первичного учета (событий) и форм отчетности (сводные данные).

1.3 Ведение учета данных в племенном скотоводстве мясного направления продуктивности осуществляется при обязательной идентификации животных на основе унифицированного принципа кодирования и присвоения идентификационного номера, а также с использованием ручной и автоматизированной системы учета данных в племенном животноводстве.

1.4 Ведение форм первичного учета (событий) в организации осуществляется учетчиком по племенному делу (далее — учетчик) следующими методами:

вручную, путем внесения необходимых сведений о событии, в соответствующие формы учета;

в электронном виде, если применяемое оборудование позволяет передать соответствующие данные в автоматизированную систему учета данных в племенном животноводстве;

в электронном виде, если запись (регистрация) события происходит непосредственно в организации с помощью специального программного обеспечения (оборудования), совместимого с автоматизированной системой учета данных в племенном животноводстве.

1.5 При различном способе записи события (вручную или в электронном виде) обеспечивается достоверность, полнота и качество данных.

Учет данных осуществляется в течение 1-5 дней с момента происшествия события.

1.6 Отчетность (сводные данные) формируется с помощью программного обеспечения на основании данных первичного учета.

1.7 Ведение учета данных в организации, осуществляющей разведение нескольких видов (пород) племенных животных, осуществляется отдельно по каждому виду (породе) племенных животных.

1.8 Учет данных осуществляется по всем имеющимся в организации племенным животным с момента рождения (поступления) и до выбытия, учитывая все события, происходящие за период нахождения животного в организации.

2.1 Первичный учет данных ведется по следующим формам:

«Акт на оприходование приплода животных» согласно приложению N 1 к настоящим Правилам;

«Акт на передачу (продажу), закупку скота» согласно приложению N 2 к настоящим Правилам;

«Акт на перевод животных» согласно приложению N 3 к настоящим Правилам;

«Акт на выбытие животных» согласно приложению N 4 к настоящим Правилам;

«Ведомость взвешивания животных» согласно приложению N 5 к настоящим Правилам;

«Ведомость учета расхода кормов» согласно приложению N 6 к настоящим Правилам;

«Расчет определения прироста живой массы» согласно приложению N 7 к настоящим Правилам;

«Отчет о движении животных в организации» согласно приложению N 8 к настоящим Правилам;

«Акт постановки молодняка на оценку по собственной продуктивности и быков-производителей на оценку по качеству потомства» согласно приложению N 9 к настоящим Правилам;

«Акт снятия молодняка с оценки по собственной продуктивности и быков-производителей с оценки по качеству потомства» согласно приложению N 10 к настоящим Правилам;

2.2 Отчетность (сводные данные) ведется по следующим формам:

«Карточка племенного быка» согласно приложению N 11 к настоящим Правилам;

«Карточка племенной телки, нетели, коровы» согласно приложению N 12 к настоящим Правилам;

«Журнал регистрации случек, осеменений и отелов коров мясных пород» согласно приложению N 13 к настоящим Правилам;

«Журнал учета выращивания племенного и ремонтного молодняка крупного рогатого скота мясных пород» согласно приложению N 14 к настоящим Правилам;

«Бонитировочная ведомость коров мясных пород» согласно приложению N 15 к настоящим Правилам;

«Бонитировочная ведомость племенного молодняка крупного рогатого скота мясных пород» согласно приложению N 16 к настоящим Правилам;

«Отчет о результатах бонитировки крупного рогатого скота мясного направления продуктивности» согласно приложению N 17 к настоящим Правилам;

«Заключительный отчет о результатах оценки молодняка (бычки, телки) по собственной продуктивности и испытания их отцов по качеству потомства» согласно приложению N 18 к настоящим Правилам.

3.1 При оприходовании приплода животных учитывается следующая информация: о гуртоправе, идентификационном номере коровы и быка, от которых получен теленок, количестве рожденных телят, половозрастной группе, живой массе и присвоенном идентификационном номере теленку, мертворожденные телята, их масть и особые приметы.

3.2 При передаче (продаже), закупке животных учитывается информация о виде животного, половозрастной группе, идентификационном номере, возрасте, упитанности, живой массе.

3.3 При переводе животных учитывается информация о виде животного, половозрастной группе, идентификационном номере, возрасте, упитанности, живой массе.

3.4 При выбытии животных учитывается информация о половозрастной группе, идентификационном номере, возрасте, упитанности, живой массе, причине выбытия.

3.5 При взвешивании животных учитывается информация о наименовании хозяйства, дате взвешивания, половозрастной группе животных, фамилия, имя, отчество гуртоправа.

При взвешивании животных индивидуально учитывается предыдущая живая масса и по разнице с текущим взвешиванием производится расчет прироста в килограммах и среднесуточный прирост в граммах.

3.6 Расчет определения прироста живой массы осуществляется ежемесячно зоотехником, заведующим фермой и бригадиром методом сложения массы животных на конец отчетного периода с массой выбывшего поголовья (включая павшего) и вычетом массы поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог данного расчета представляет собой валовой прирост живой массы, то есть без вычета массы павших животных.

3.7 Ведомость учета расхода кормов применяется для оформления, учета ежедневной выдачи кормов в организации и дальнейшего их списания. Основанием для выписки ведомости является план кормления животных в соответствии с утвержденным рационом. В ведомости отмечается лимит кормов в разрезе половозрастных групп животных, для которых они выдаются.

3.8 Отчет о движении животных в организации применяется для обобщения данных, отражающих наличие и движение животных за отчетный период по видам скота и половозрастным группам животных с показателями остатка прихода и расхода по всем основным каналам движения.

№ п/п Идентификационный номер Дата рождения Отец Мать Живая масса при постановке в возрасте 8 мес. Высота в крестце
Кличка, идентификационный номер класс идентификационный номер класс
№ п/п Идентификационный номер Дата рождения Отец Мать Живая масса при постановке в возрасте 8 мес. Высота в крестце
Кличка, идентификационный номер класс идентификационный номер класс

Руководитель организации ______________________________________

Управляющий фермой __________________________________________

Зоотехник-селекционер _________________________________________

Представитель органа управления

АПК субъекта РФ _______________________________________________

Представитель отраслевой

научной организации ____________________________________________

Приложение № 11
к приказу
Минсельхоза России
от №

ФОРМА

КАРТОЧКА ПЛЕМЕННОГО БЫКА РЕМОНТНОГО , ПРОВЕРЯЕМОГО , ОСНОВНОГО
Район Кличка Записан в КПЖ: марка и номер
Область Дата рождения
Хозяйство Место рождения Идентификационный номер
Порода
Группа крови Породность
Награды на выставках Дата поступления в хозяйство «____» ___________ 20___ г.
дата, место, полученная награда Возраст при первом использовании

1. Учет поступления животных на выращивание и откорм

Линия (заводская, генеалогическая, родственная группа) Семейство
Кличка, и номер, марка и номер КПЖ номер тома КПЖ ……………………………………………………………………….. М О
Порода и породность ……………………………………………………..
Год оценки, возраст, живая масса (кг), балл, комплексный класс ……………………………………………………………………………….
Кличка, индивидуальный номер ……………………………………… ММ ОМ МО ОО
Марка и номер по КПЖ, номер тома КПЖ …………………………..
Порода и породность ……………………………………………………..
Год оценки, возраст, живая масса (кг), балл, комплексный класс ……………………………………………………………………………….
Возраст, лет Высота Глубина груди Ширина Косая длина Обхват Полуобхват зада Заметки зоотехника-селекционера
в холке в крестце груди за лопатками в маклоках в тазобедр. сочлене-ниях туловища (палкой) зада груди пясти
Дата и причина выбытия

Синтетическийучет животных на выращивании и откормеведется в стоимостном выражении насчете 11 “Животные на выращивании иоткорме”. Этот счет активный, так какучитывает средства хозяйства в видемолодняка и животных на откорме.

Счет11 имеет следующие субсчета:

11-1″Животные на откорме”. Учет ведетсяпо видам скота, переведенного из основногостада;

11-10«Молодняк лошадей и пчелы».

Внутрисубсчета открываются аналитическиесчета по половозрастным группам.

Насубсчете 11-1 “Молодняк животных”учет ведется по следующим аналитическимсчетам:

– Крупный рогатый скот: телки старше двухлет; телки до двух лет (по годам рождения);бычки (по годам рождения).

Покрупному рогатому скоту мясногонаправления учет молодняка ведут наследующих аналитических счетах: молоднякдо 8 месяцев по полу (телки, бычки); телкистарше двух лет; телки от 8 месяцев додвух лет; бычки старше 8 месяцев по годамрождения.

– Свиньи: свиноматки проверяемые; поросятадо двух месяцев; поросята от двух дочетырех месяцев; ремонтный молоднякстарше четырех месяцев; молодняк наоткорме (старше четырех месяцев).

– Овцы и козы: молодняк рождения прошлогогода и ярки (до перевода в основноестадо); ягнята, козлята рождения отчетногогода: тонкорунные, полутонкорунные соднородной шерстью, полугрубошерстныес неоднородной шерстью, грубошерстные.

– Лошади и другие виды рабочего скота(по годам рождения и полу): молодняклошадей.

Принципы и организация учёта

Производственный и племенной учет необходимы для учета средств производства в скотоводстве, в том числе и поголовья скота; учета производства и расходования продукции; планирования развития отрасли; контроля и организации выполнения государственных заданий производства продукции; планирования производства и расхода корма, нормирования кормления скота; организации и оплаты труда на фермах.

Особое значение имеет учет для успешного ведения племенной работы, в частности при оценке, отборе и подборе животных. Учет ведут по специальным формам.

В соответствии с назначением основные формы учета можно разделить на несколько групп:

I. Документы по учету поголовья скота:

– акт на оприходование приплода,

– акт на выбытие животных

– акт на перевод животных из группы в группу

– акт на выбраковку животного из основного стада

– отчет о движении скота на ферме.

II. Документы по учету кормов:

– акт на приемку грубых и сочных кормов

– акт на оприходование пастбищных кормов

– ведомость расхода кормов.

III. Документы и формы по учету продукции:

– журнал учета надоя молока

– акт контрольной дойки (6-мол)

– книга учета молочной продуктивности коров (7-мол)

– журнал результатов анализа молока и молочных продуктов (8-мол)

– товарно-транспортная накладная на отправку-приемку молока и молочных продуктов (1-СХ, мол)

– ведомость движения молока,

– журнал регистрации приплода и выращивания молодняка (4-мол)

– ведомость взвешивания животных, товарно-транспортная накладная на отправку-приемку животных (1-СХ, жив.)

– отчет о производстве продуктов животноводства (24-сельхозучет).


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *