Сумма На Питание 1 Человека В 2019 Году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Сумма На Питание 1 Человека В 2019 Году». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

Москва – город контрастов. Здесь в одном доме могут проживать как очень обеспеченные люди, которые не привыкли экономить, так и те, кто привык считать каждый рубль. Представим среднестатистическую московскую семью из трех человек. Сколько денег понадобится ей тратить в месяц на еду? Если покупать продукты в супермаркетах эконом-класса, таких, как Магнит, Пятерочка или Ашан, то можно уложиться в 8 000 рублей на человека. Правда, придется постоянно следить за акциями и скидками. Большую часть покупок будут составлять овощи, фрукты, хлеб и крупы. Возможно, добавится к этому списку молоко, это зависит от личных предпочтений.

Сколько денег тратить в месяц на еду: статистика и примеры

  1. На неделю может понадобиться по пачке гречки и риса, это 200 руб. Чтобы крупы не надоели, их можно заменить макаронными изделиями. Такого количества бакалеи на 6-7 дней должно хватить с лихвой.
  2. Дополнить крупы можно капустой, картофелем и другими овощами. Это 500 руб. в месяц. Конечно, здесь важным фактором будет сезонность, ведь осенью выбор овощей богат, а цена на них очень низкая. А вот в начале весны даже картошка сильно дорожает.
  3. По правилам здорового питания в ежедневном рационе должен быть суп. Добавим на него 300 руб. в неделю.
  4. Если человек не вегетарианец, то ему нужно принимать в пищу мясо. Без него организм не будет работать в полную силу. Самый дорогой продукт в этой категории – говяжья вырезка. Его можно заменить более дешевой курятиной, свининой, индюшатиной или субпродуктами. Это 1000 руб. в месяц. Из мяса можно приготовить котлеты, тефтели, рагу, беляши. Тогда меню будет разнообразным, а расход продукта небольшим.
  5. Многие люди не представляют своей жизни без молочных продуктов, но их можно включать в рацион не каждый день. А вот хлеб и фрукты нужны на столе постоянно. Яблоко, пожалуй, единственный фрукт, который круглый год стоит сравнительно недорого. Молочные продукты, хлеб и фрукты обойдутся в 1 000 руб.

Фрилансеры – люди, как правило, творческих профессий. Увлеченные своим делом, они не всегда успевают поесть. Для того чтобы узнать, сколько денег в месяц тратят на еду «вольные художники», среди членов Клуба фрилансеров был проведен опрос. Оказалось, что подавляющее большинство вольнонаемных специалистов расходует на продукты 5000-7500 руб. в месяц на одного человека, а каждый десятый – свыше 20 000 рублей в месяц или около 700 рублей в день.

Итак, сколько денег фрилансеры тратят в месяц на еду на одного человека? В опросе приняло участие более 750 человек. Его результаты находятся в таблице:

Варианты ответа % выбравших данный вариант
до 3 000 руб. 10,5%
3 001 – 5 000 20,2%
5 001 – 7 500 20,6%
7 501 – 10 000 20,3%
10 001 – 15 000 13,5%
15 001 – 20 000 5,7%
больше 20 т. р. 9,3%



Сравним показатели из таблицы с прожиточным минимумом. На 1 января 2018 года он составлял в среднем 10 328 руб. на человека, для трудоспособного населения – 11 160 руб. В эту сумму включались не только затраты на еду, но и на вещи и услуги, необходимые для жизни.

Если рассматривать только перечень продуктов, которые входят в прожиточный минимум, то это 350 г хлеба и круп в день (хлеба, муки, круп), 275 г картофеля, 160 г фруктов, 160 г мяса и ряд других наименований. Всего в списке 11 пунктов.

Каждая семья старается жить по своим доходам и тщательно планировать бюджет, чтобы хватало денег на самые разные нужды. К сожалению, не все граждане РФ могут жить на широкую ногу. Многие люди тратят большую часть своего заработка на еду, отказывая себе в реализации других желаний, например, в поездке к морю или покупке автомобиля.

На первый взгляд кажется, что нет ничего сложно в том, чтобы пойти в магазин и купить продукты. Но практика показывает, что далеко не все люди могут грамотно спланировать бюджет и купить нужные товары. Кто-то под влиянием импульса спускает все деньги на вкусную, дорогую и быстро заканчивающуюся еду, а кто-то переплачивает за полуфабрикаты, когда те же самые блюда можно приготовить самостоятельно.

Если человек в принципе склонен к транжирству, то сколько бы он ни тратил денег в месяц на еду, этого всё равно будет мало.

Покупая в магазине газировку известных производителей, люди не только наносят вред своему здоровью, выпивая её, но и тратят деньги на никчемный товар. Гораздо полезнее сделать домашний лимонад.

А полуфабрикаты из супермаркета содержат в себе множество не питательных и часто вредных для организма добавок: сою, эмульгаторы, усилители вкуса, консерванты. Если дома готовить те же самые блюда, то их себестоимость будет ниже, чем у магазинных изделий, зато польза – намного выше. Домашней качественной едой человек наедается гораздо быстрее, чем заготовками из супермаркета.

Поможет сэкономить деньги покупка мяса с последующей переработкой его в фарш. Он расходуется не так быстро, как цельное мясо, и используется для приготовления большого количества вкусных блюд.

Чтобы не теряться в магазине, не отвлекаться на ненужные покупки, а целенаправленно брать только необходимое, всегда заранее составляйте список продуктов. Это также поможет контролировать то, сколько денег вы потратите в месяц на еду.

Инструкция:

  1. Тщательно продуманный список продуктов способен существенно повлиять на экономию семейного бюджета. С его помощью будут покупаться только нужные товары и в оптимальном количестве. Кроме этого, многие люди часто забывают купить нужный продукт. Если у них в руке будет список, то такой ситуации не произойдёт. Чтобы составить такой перечень товаров, понадобится немного личного времени, но оно с лихвой окупится, когда не придется стоять около полок и вспоминать, что нужно купить.
  2. Для начала возьмите ручку и блокнот. Запишите названия тех продуктов, что уже имеются. Можно сразу поделить их по категориям, чтобы было легче анализировать информацию.
  3. Удалите из перечня те продукты, которые не соответствуют потребностям семьи. Возможно, они были куплены по ошибке, по невнимательности, или «заботливыми» родственниками, которые не знают ваших вкусов.
  4. Подумайте, какие продукты всегда должны быть в вашем холодильнике. Возможно, это молоко, творог, фрукты, хлеб, сыр, свежие овощи и тому подобное. Добавьте их в свой список. Здесь же можно написать хозяйственные товары, необходимые в быту: туалетную бумагу, губки для мытья посуды, зубную пасту.
  5. Если у вас категорически нет времени на кулинарию, включите в список полуфабрикаты. Отдайте предпочтение проверенным производителям, в качестве продукции которых вы уверены. Это могут быть замороженные пельмени, овощи, тефтели.
  6. В итоговом списке должны оказаться продукты питания и бытовые средства с учетом состава семьи, наличия животных и образа жизни. Примерно получится такой список: картофель, морковь, лук, чеснок, петрушка, укроп, яблоки или бананы, лимон. Конечный перечень должен содержать товары, необходимые для полноценной жизни всех членов семьи, даже четвероногих.

К наиболее распространенным и востребованным продуктам, которые наверняка окажутся в большинстве списков, также можно отнести: сливочное масло, кефир, сыр, яйца, растительное масло, консервированные горошек и кукуруза, куриное филе, говядина, рис, гречка, овсянка, чай, сахар и, возможно, кофе. Кто-то исключит капусту и чеснок, но добавит молоко и сладости. И это правильно, ведь список должен составляться на основе предпочтений людей.

Такого набора продуктов должно хватить для полноценного питания семьи из трех человек: двух взрослых и ребенка, при условии, что он уже достаточно «взрослый» и ему не нужно отдельное меню.

Имея перечень под рукой, не составит труда пополнять холодильник только нужными продуктами, зато вы всегда будете знать, сколько денег тратится в месяц на еду.

Какой список продуктов входит в минимальный набор Росстата на 3590 рублей

Наименование товара Единица измерения Нормы потребления в расчете на год Средняя цена, рублей Стоимость, рублей
Говядина (кроме бескостного мяса) кг 15,00 311,56 389,45
Свинина (кроме бескостного мяса) кг 4,00 215,98 71,99
Куры охлажденные и мороженые кг 14,00 140,55 163,98
Баранина (кроме бескостного мяса) кг 1,80 340,10 51,02
Рыба мороженая неразделанная кг 14,00 129,61 151,21
Сельдь соленая кг 0,70 160,46 9,36
Масло сливочное кг 1,80 486,29 72,94
Масло подсолнечное кг 7,00 85,67 49,97
Маргарин кг 6,00 126,24 63,12
Сметана кг 1,80 168,36 25,25
Творог нежирный кг 10,00 285,54 237,95
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности л 110,00 56,58 518,65
Сыры сычужные твердые и мягкие кг 2,50 409,65 85,34
Яйца куриные. 10 шт 18,00 63,01 94,52
Сахар-песок кг 20,00 42,68 71,13
Печенье кг 0,70 119,80 6,99
Карамель кг 0,70 168,20 9,81
Чай черный байховый кг 0,50 651,73 27,16
Соль поваренная пищевая кг 3,65 12,03 3,66
Перец черный (горошек) в пересчете за кг 0,73 1906,91 116,00
Мука пшеничная кг 20,00 29,09 48,48
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной кг 115,00 35,01 335,51
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов кг 75,00 47,53 297,06
Рис шлифованный кг 5,00 54,81 22,84
Пшено кг 6,00 61,05 30,53
Горох и фасоль кг 7,30 38,65 23,51
Вермишель кг 6,00 46,93 23,47
Картофель кг 150,00 18,28 228,50
Капуста белокочанная свежая кг 35,00 31,62 92,23
Лук репчатый кг 20,00 29,09 48,48
Морковь кг 35,00 27,06 78,93
Огурцы свежие кг 1,80 184,77 27,72
Яблоки кг 18,60 75,07 116,36
Стоимость набора, в расчете на месяц 3593,11

Для расчета корзины специалисты примерно определяют, какие продукты и в каком количестве могут потребоваться человеку на год. Состав российской корзины довольно скромен. Она действительно не позволит жить в роскоши, поскольку в ней предусмотрены только базовые продукты, да и в таком количестве, которое точно нельзя назвать чрезмерным.

Состав потребительской корзины для трудоспособного населения в 2019 году

Наименование Объем потребления на человека в год

Хлебные продукты

126,5 кг

Картофель

100,4 кг

Овощи и бахчевые

114,6 кг

Фрукты

60,0 кг

Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар

23,8 кг

Мясопродукты

58,6 кг

Рыбопродукты

18,5 кг

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко

290,0 кг

Яйца

210 шт

Масло растительное, маргарин

11,0 кг

Соль, чай, специи

4,9 кг

Все значения приведены из расчета на годовое проживание. Таким образом, если говорить о месяце, то, например, мяса по такой корзине можно себе позволить в объеме не более 5 кг. Рыба становится деликатесом, поскольку в месяц можно съесть только 1,5 кг. В плане кондитерских изделий и просто сахара тоже нужно знать меру, поскольку месячная норма потребления не должна превышает 2 кг.

Кроме продуктов питания в корзине есть и другие товары, ведь потребности человека не ограничиваются только едой. Так, в частности, в корзину включены непродовольственные товары и услуги. Правда, в законе не стали детально расписывать, что туда входит, ограничившись лишь упоминанием, что стоимость непродовольственных товаров должна быть на уровне 50% от цены продуктов питания. Аналогичное соотношение установили и в отношении услуг.

Таким образом, стоимость корзины фактически состоит их 2 равных частей. В одной из них находится еда, а во второй части расположились услуги и товары.

А теперь перейдем к вопросу, который задают миллионы граждан. Для чего в целом создается такая корзина и почему она настолько скудна?

Потребкорзина нужна для расчета другого не менее важного показателя, который многим известен, как прожиточный минимум. Сначала специалисты высчитывают, сколько человеку в год нужно еды, иных товаров и услуг, а затем переводят эти расчеты в денежные затраты, умножая полученные продукты и товары на статистику цен, которую изучают, например, в Росстате.

Динамика цен на отдельные элементы потребительской корзины, руб (Данные Росстата)

Наименование 2017 год 2015 год 2012 год 2009 год

Картофель

22,25

19,91

16,07

14,03

Молоко

53,45

47,61

33,88

26,75

Сахар

36,75

52,14

31,58

33,02

Яйца

54,63

65,02

43,34

34,16

Масло растительное

100,16

107,62

78,51

58,06

Полученные данные становятся основой для определения прожиточного минимума. Исходя из уровня минимума власти рассчитывают зарплаты, пенсии, пособия, стипендии. Все эти выплаты не должны быть менее прожиточного минимума. Кроме того, показатель используют для того, чтобы оценивать уровень жизни населения. Показатель становится базой для расчета показателей федерального бюджета.

Если говорить про региональный уровень, то прожиточный минимум – это расчет бюджета субъекта РФ, поддержка малоимущих слоев населения, изучение уровня жизни населения.

Таким образом, можно сказать, что косвенно от потребкорзины сегодня зависят многие льготники, бюджетники, граждане, которые живут на различные государственные пособия.

В 2021 году, как ожидается, мы познакомимся с новой корзиной. О включении дополнительных позиций никто не говорит, однако, скорее всего, будут пересмотрены отдельные категории с уклоном на более здоровое питание.

Для этого специалисты хотят уменьшить в корзине долю жиров, мучного, сладкого, вместо этого добавив мяса, фруктов, овощей, молока, яиц.

Хотя, как признают эксперты, потребкорзина – это все же не инструкция к сбалансированному и полезному питанию. Это больше статистический показатель, который требуется для проведения государственных расчетов.

Например, благодаря прожиточному минимуму, который определяется на основе корзины, в стране ведется статистика числа граждан, проживающих за чертой бедности. Считается, что если доходы гражданина не дотягивают до минимума, то он находится в категории бедных. Исходя из такого подхода, в стране сегодня насчитали около 19 млн бедняков.

Эксперименты

Потребкорзина страны часто становится полем для различных экспериментов. Многие граждане пытаются на продуктовый набор корзины прожить хотя бы месяц. У некоторых получается, хотя иногда подобные опыты наносят существенный удар по здоровью.

Например, из последних громких событий можно вспомнить эксперимент саратовского депутата. Он в течение месяца питался на сумму в 3,5 тыс. рублей, что составляет продуктовую часть прожиточного минимума для пенсионеров.

Результатом опыта стала потеря веса на уровне 6 кг. Депутат рассказал, что чувствовал себя довольно плохо, на него периодически накатывала слабость, раздражение, рассеянность. Подводя итоги, можно сказать, что хотя он и прошел через испытание, однако вряд ли кому-то сможет посоветовать такой образ жизни.

  • Реестр МФО
  • Реестр коллекторов
  • Узнать кредитную историю
  • Вопрос юристу
  • Калькулятор займов
  • Кредитный рейтинг
  • Реестр бюро КИ

Потребительская корзина-2019. Что входит?

Минимальная потребительская корзина – это тот ассортимент товаров, который характеризует уровень потребностей месячного употребления одного человека. Показатель может быть выражен также на семью из определенного количества человек, как в месячном, так и в годовом выражении потребления. Составляют такой перечень продуктов для того, чтобы рассчитать прожиточный минимум, исходя из цен на продукты, действующие на определенный момент времени.

Расчет минимальной стоимости проводится исходя из того списка, который был указан выше. Но, здесь стоит сравнить Россию с другими государствами мира. Так, например:

  • В США входит 300 продуктов и услуг.
  • В Англии 350 наименований.
  • В Германии – это список из 475 пунктов.
  • Во Франции 250 наименований.
  • Тогда как в России она включает в себя всего лишь 156 пунктов продуктов, товаров и услуг.

Но и здесь все не так просто, ведь в разных регионах России существует своя фиксированная сумма потребительской корзины. Хотя, если сравнивать с другими странами постсоветского пространства, то, например, страны Прибалтики, которые вошли в Евросоюз, имеют количество продуктов питания на работающего гражданина, ребенка и пенсионера приблизительно такой же, как и в Российской Федерации. Поэтому Россия демонстрирует отставание по сравнению с развитыми, а не развивающимися странами.

Говоря о стоимости потребительской корзины в России, нужно рассмотреть то, как колебалось это среднее число по годам за последние 20 лет:

  • В 2002 году она составляла приблизительно 3.000 руб.
  • 2005 год – 4.300 руб.
  • 2008 год – 6.600 руб.
  • 2010 год – 8.000 руб.
  • 2012 год – 9.500 руб.
  • 2014 год – 11.200 руб.
  • На 2020 год верхняя граница располагается у отметки 14.400 руб.

Говоря о верхней границе, интересно будет отметить, что сколько стоит потребительскую корзину нужно рассматривать также в привязке к региону.

Если говорить о системе расчетов, то она представляет собой учет суточной потребительской корзины россиянина в рублях. При этом учитывается, что на 1 взрослого человека за сутки должно приходиться:

  • Хлеба – 277 г.
  • Круп – 60 г.
  • Картофеля – 260 г.
  • Разных видов овощей – 301 г.
  • Фруктов и ягод – 175 г.
  • Молочной продукции – 406 г.
  • Растительных жиров – 25 г.
  • Сахара в кондитерских изделий – 101 г.
  • Рыбы и рыбопродуктов – 36 г.
  • Мяса и мясопродуктов – 145 г.

Потребительская и продовольственная корзина в России

На днях зашёл в магазин, купить сигарет и продуктов по мелочи и обратил внимание на двух пенсионерок, долго разглядывавших «просрочку» (во всяком случае по разговору это было понятно) и все чаще и чаще слышалась одна и та же фраза: «Раньше было лучше…»

То, что «раньше было лучше», я обеими руками ЗА, хотя и были свои минусы, но сейчас не об этом. В этой статье я решил «немножко посчитать» и рассмотреть какие цены и за что были «до» и какие сейчас. Иными словами, сравнить покупательскую способность населения и посмотреть по какому пути, а главное, куда и с какими темпами мы с Вами идём.

В соответствии со ст. 1 Федерального закона № 134-ФЗ «О прожиточном минимуме в Российской Федерации» потребительская корзина — необходимые для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственные товары и услуги, стоимость которых определяется в соотношении со стоимостью минимального набора продуктов питания.

В связи с тем, что уровень потребления тех или иных благ у различных социальных групп населения разный, вышеназванный закон выделяет 3 группы потребительских корзин:

1. Потребительская корзина для взрослых людей, занятых трудовой деятельностью (это трудоспособные граждане, вне зависимости от того, работают они или нет).

2. Потребительская корзина для детей (т.е. несовершеннолетних, от 0 до 15 лет).

3. Потребительская корзина для пенсионеров (т.е. для лиц, которые вышли на пенсию либо по возрасту, либо по выслуге лет, либо в связи с причинами медицинского характера).

То есть, получается, что в основе официального подхода лежит определение минимального набора благ, который позволяет человеку прожить 1 месяц и при этом осуществлять все основные виды жизнедеятельности, в том числе и выполнять рабочие функции.

Важно понимать, что общие параметры потребительской корзины определяются федеральным законом. В то же время каждый регион может вносить свои дополнения как в состав, так и в её размер.

По общему правилу в состав потребительской корзины входят 3 подкатегории:

1. Продовольственные товары. Они определяются конкретным количеством на год, которое измеряется в основном в килограммах (яйца куриные – в штуках). Например, каждый трудоспособный человек в год должен потребить не менее 100 кг картофеля, не менее 60 кг свежих фруктов и т.п. В пересчете на месяц это, соответственно, 8,3 кг и 5 кг, что составляет 50% от стоимости корзины.

2. Непродовольственные товары (мыло, шампунь, посуда, мебель, одежда и т.п.) – их перечень конкретно не определен, однако указано, что по стоимости доля этого компонента должна составлять 50% от стоимости продовольствия (т.е. 25% от общей суммы).

3. Услуги – здесь ситуация точно такая же: 50% от стоимости продовольствия и 25% от общей стоимости.

Данный перечень включает в себя 156 пунктов.

Общие параметры потребительской корзины определяются федеральным законом. В то же время каждый регион может вносить свои дополнения как в состав, так и в её размер. Именно поэтому, размер прожиточного минимума в разных субъектах Российской Федерации может отличаться. По своей сути прожиточный минимум это денежный эквивалент потребительской корзины.

Приведу пример:

По последним данным стоимость потребительской корзины за 1 квартал 2019 года составила (из расчета за 1 месяц):

1. Для взрослых, трудоспособных людей 10842 р.

2. Для детей 9959 р.

3. Для пенсионеров 8269 р.

Эти значения действуют на федеральном уровне и могут отличаться по конкретным регионам (как в большую, так и в меньшую сторону).

А вот, для Москвы данные следующие:

1. Для взрослых, трудоспособных людей 18200 р.

2. Для детей 14360 р.

3. Для пенсионеров 11780 р.

Правительство дает регионам методические указания для принятия местных актов, которые должны учитывать особенности климата, культуры, традиций. Основным актуальным актом выступает Постановление Правительства РФ № 54 «Об утверждении методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в субъектах РФ».

В частности, в нем устанавливается 10 природно-климатических зон, каждая из которых имеет свою специфику по набору продуктов. Если говорить условно, то 1-я зона — самая холодная (Север), 10-я — самая теплая, при этом Санкт-Петербург относится в «Б»-й зоне, Москва – к 7-й.

Посчитал и стало грустно…

Как я уже говорил, отечественная потребительская корзина на сегодняшний день включает в себя 156 пунктов. (При этом как рассчитывать стоимость лекарств, мыла, средств личной гигиены и так далее, мне вообще не ясно, но тем не менее).

Для сравнения...

• Мясо (84 кг, сейчас 58,6 кг);

• Рыбу (20 кг, сейчас 18,5 кг);

• Яйца (280 шт., теперь 210);

• Молоко (380 л, а не нынешние 290);

• Фрукты (80 кг, актуальное значение — 60);

• Овощи (146 кг, сегодня 114).

Сейчас в потребительской корзине больше мучного — со 110 кг почти до 127.

Не считая вышеназванных продуктов туда также входят сахар, растительное масло, бахчевые культуры, прочие продукты питания, таким образом, на продукты питания у человека в СССР в среднем должно было выходить порядка 54 рубля.

Отметим, что в других странах мира учитывается не набор продуктов и услуг, необходимых для выживания, а состав товаров, требующихся для поддержания достойного уровня жизни:

•. в США в составе потребительской корзины входят 300 наименований;

• в немецкой корзине 475 наименований;

• в английской — 700 (помимо продуктов и стандартных услуг включено посещение ресторанов, театров, футбола, бассейна, расходы на ремонт и пр.);

• во французской дополнительно учитывается корм для домашних животных, расходы на салоны красоты, такси и т.д.

Возвращаясь, к теме, что «Раньше было лучше», имели место, так называемые «Выплаты и льготы, полученные населением из общественных фондов потребления». По состоянию на 1980 год, сумма такой выплаты на каждого жителя страны составляла — 441 рубль в год, или 37 рублей в месяц. Это суммы, выделенные государством на обучение, бесплатную медицину, пособия, пенсии, стипендии, отпуска и льготы.

Что в итоге получается… А выходит то, что стоимость потребительской корзины в России на 2018 год по Российской Федерации составляла около, 14 889 рублей на человека в месяц.

Российская потребительская корзина по своему составу немного отличается от советской. Что же, давайте подсчитаем соотношение курса советского и российского рубля через призму потребительской корзин? Что получаем?

Стоимость потребительской корзины в СССР составляла — 54 советских рубля в месяц.

Аналогичная потребительская корзина по состоянию на 2018 год в России стоит — 14 889 российских рублей.

Итого:

14 889 / 54 = 275 рублей 72 копейки — отношение стоимости курса советского рубля к российскому.

То есть, если считать курс советского рубля к нынешнему через потребительскую корзину, мы получим значение в 275 рублей 72 копейки.

Таким образом, банальная математика даёт нам следующее соотношение: 1 советский рубль стоит 275 российских рублей 72 российские копейки.

В 2019 году потребительская корзина пока не претерпела изменений, ее состав и цена остались прежними, но все может поменяться. Министерство труда уже заявило о том, что ведется активная работа по изменению наполнения потребительской корзины. В нее добавят больше мяса, рыбы, творога и яиц. Обновленная потребительская корзина, по планам чиновников, будет готова в конце 2019-го – начале 2020 года. На ее основе соответствующим образом будет пересчитан прожиточный минимум в целом по Российской Федерации и в каждом отдельном регионе. Ожидается, что стоимость потребительской корзины в 2019 году или в 2020-м (в зависимости от расторопности чиновников) вырастет, а вместе с ней поднимется и МРОТ, который теперь непосредственно связан с этой величиной.

Как я и говорил, везде свои плюсы и минусы… С одной стороны, «раньше», во второй половине ХХ века в СССР знали, что «вчера-сегодня-завтра» бутылка «Пшеничной» стоила, стоит и будет стоить 3 руб. 62 коп., при этом все знали, что никто ГОСТовским продуктом никто не отравится, зато «сегодня» у нас есть «иллюзия выбора» хочешь Жигули купи, а хочешь Бентли. Дальше, больше, лучше и интереснее, былое, выше… В общем, Вы меня поняли.

Благодарю за внимание, комментируйте, оцениваете, пишите в личные сообщения.

С уважением!

Потребительская корзина России 2019 или «Раньше было лучше»…

Потребкорзина корзина представляет собой товары и услуги, условно разделенные на три группы:

  • товары продовольственного назначения;
  • непродовольственные товары;
  • услуги (в том числе ЖКХ, транспорт и т.д.).

Здесь учитываются все базовые категории, необходимые для удовлетворения потребностей населения.

Минимальный состав продуктовой потребительской корзины в год представим в виде таблицы:

№ п/п Наименование Объем потребления (в среднем на одного чел. в год)
трудоспособное население пенсионеры дети
1 Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, крупы, бобовые), (кг) в том числе: 126,5 98,2 77,6
бобовые 6 5 3
мука пшеничная 6 6 5
рис 3 3 4
другие крупы (кроме риса) 5,5 5 6
хлеб пшеничный 68,9 65 48,3
хлеб ржаной 68,9 35 25,2
макаронные изделия 9 8 7
2 Картофель (кг) 100,4 80,0 88,1
3 Овощи и бахчевые, (кг) в том числе: 114,6 98,0 112,5
капуста свежая и квашеная 43,5 36 35,2
огурцы и помидоры свежие и соленые 5 4 12,6
столовые корнеплоды 43,5 38 42,6
прочие овощи 22,6 20 22,1
4 Фрукты свежие, (кг) 60,0 45,0 118,1
5 Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, (кг) в том числе: 23,8 21,2 21,8
сахар 22,6 20 18,7
конфеты 1 1 2
печенье 1 1 3,5
6 Мясопродукты, (кг) в том числе: 58,6 54,0 44,0
говядина 20,5 19 17,6
баранина 1,6 1 0,5
свинина 10,5 9 3,7
мясо птицы 26 25 22,2
7 Рыбопродукты, (кг) в том числе: 18,5 16,0 18,6
рыба свежая 17,5 15 17,6
сельдь 1 1 1
8 Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко, (кг) в том числе 290,0 257,8 360,7
молоко, кефир 120 105 137,4
сметана 2 2 3
масло животное 3,3 3 5,5
творог 14 12 14
сыр 4,5 4 4,5
9 Яйца, (шт) 210 200 201
10 Масло растительное, маргарин и другие жиры, (кг) в том числе: 11,0 10,0 5,0
маргарин и другие жиры 1,5 2 0,5
масло растительное 9,5 8 4,5
11 Прочие продукты (соль, чай, специи), (кг) в том числе: 4,9 4,2 3,5
соль 3,7 3 2,4
чай 0,5 0,5 0,4
специи 0,7 0,7 0,7

А сколько из расчета на месяц (30 дней) понадобиться среднестатистическому человеку для нормального существования в России:

  • хлеба — 9 кг;
  • картошки — 8,4 кг;
  • овощей — 9 кг;
  • свежих фруктов — 4,8 кг;
  • сладенькое — 1,8 кг;
  • молочных продуктов — 24 кг;
  • масла растительного и других жиров — 1,2 кг;
  • яйца — 15 шт;
  • мяса — 4,8 кг;
  • рыбы — 10,5 кг.

К непродовольственным товарам, в которых имеется потребность, относят:

  • медикаменты;
  • одежду;
  • обувь;
  • средства гигиены;
  • товары культурно-бытовые.

Запланировано, что новый подход к формированию потребительской корзины, должен быть применен уже в 2021 году. Поменяется не только ее состав, но и сам принцип определения потребностей населения. В ряде регионов уже запущен «пилотный» проект, направленный на значительное снижение уровня бедности.

При рассмотрении новой корзины потребителя будут:

  • заслушаны мнения медицинского сообщества и статических органов;
  • рассмотрены предложения по определению доли стоимости непродовольственных товаров и услуг;
  • приняты во внимание предложения по совершенствованию правил установления величины прожиточного минимума для каждой группы населения.

Планируется, что обсуждения должны закончиться в марте 2020 года, как раз к подготовке проекта закона о федеральном бюджете на 2021 год.

Пересмотрят так же социально-демографические группы населения в связи с увеличением пенсионного возраста. Предполагается, что трудоспособным населением будут считаться все граждане, старше 16 лет и не достигшие возраста для установления страховой пенсии по старости. Исключение составят лица, кому установлены I и II группы инвалидности.

Если анализировать последствия расчета федеральных и региональных показателей, величина прожиточного минимума в 2019 году оказывает прямое влияние:

  • на детские пособия, которые выплачивают родителям;
  • на социальную помощь, которую оказывают малоимущим;
  • на региональные надбавки к пенсии для пожилых, ветеранов труда, инвалидов.

Когда пенсионер получает минималку, размер социальной доплаты будет рассчитан индивидуально на основании региональных показателей. Гражданину выплатят ровно столько денег, сколько не хватает для достижения уровня прожиточного минимума. Когда человек находится на полном соцобеспечении, даже сумма в 100-200 рублей имеет значение.

Расчет потребительской корзины, необходимой для полноценного питания человека, включает различные группы товаров. К ним относят хлебобулочную и молочную продукцию, свежие овощи, фрукты, растительные и животные масла, куриные яйца.

Для жителей средней полосы цена на повседневные продукты одна, покупатели северных районов платят за еду гораздо больше. Сумма, расходуемая человеком на питание в месяц, пополняется тратами на коммуналку и лекарства. Цены в отдаленных регионах существенно выше по причине дороговизны транспортной логистики и суровых условий проживания.

Продуктовую корзину пересматривают раз в 5 лет или внепланово, если в стране высокая инфляция. Расчет проводится до 4 раз в год каждый квартал, чтобы отслеживать динамику повышения рыночных цен. На основании этих показателей региональные власти корректируют бюджет региона.

До 31 декабря 2020 года, согласно закону № 227-ФЗ, в минимальную закупку на год входят следующие категории.

  1. Хлеб и крупы — 126,5 кг.

  2. Картошка — 100,4 кг.

  3. Овощи — 114,6 кг.

  4. Фрукты — 60 кг.

  5. Сахар и сладкое — 23,8 кг.

  6. Мясное — 58,6 кг.

  7. Рыбное — 18,5 кг.

  8. Молочное — 290 кг.

  9. Яйца — 210 штук.

  10. Масла — 11 кг.

  11. Другое (чаи, приправы) — 4,9 кг.

Если разделить эти цифры на каждый день, получается довольно скудный и не самый здоровый рацион, в котором не хватает овощей и фруктов, и очень мало белка. Кроме того, список и нормы потребления не пересматривались уже несколько лет, а цены растут.

Новогодний стол россиян будет на 35% дороже, чем год назад

Для расчета потребительского набора берутся не средние, а самые низкие цены. Для сравнения: по данным Федеральной службы государственной статистики, в Московской области, минимальный набор продуктов питания в сентябре 2019 года составлял 4232,17 рублей.

По данным ресурса Ценомер, чтобы приобрести нужные продукты на месяц по государственному списку в самом дешевом московском супермаркете, нужно 6113 рублей. Здесь хоть и взяли самые низкие цены, зато в рацион для расчета включили уже не курицу и дешевую рыбу, а более питательные семгу и говядину.

Но, не забываем, что список недостаточный для здоровой жизнедеятельности. Если учесть расценки и реально необходимое количество продуктов, на основную составляющую минимального набора должно приходиться более 10000 рублей. Об этом в июне сообщали депутаты Госдумы. Полная потребительская корзина с товарами и услугами вышла в 34700 рублей.

На конец сентября, в столице хлеб стоит 30 рублей за килограмм, сливочное и растительное масло по 100 рублей за 200 грамм и 1 литр соответственно. Курица обойдется в 200-300 рублей килограмм, десяток яиц — 60 рублей, картофель — 30 рублей, капуста — 20 рублей, яблоки — 60 рублей. Однако даже в одной сети супермаркетов стоимость может существенно отличаться, и в регионах продукты бывают дороже, чем в столице.

Потребительскую корзину корректируют по регионам: на нее влияют местные цены и даже климат.

Как на теоретическом наборе пропитания, так и на реальной его стоимости сказывается местные ли это продукты или привозные, а также сезонность. Так, летом цена на многие позиции падает, так как больше свежих овощей и фруктов, а мясо и молочку сложнее сохранять свежими.

Растет стоимость продуктов в связи с запретом на импорт из Европы, а также, снижением курса рубля, сокращением посевов и улова, увеличением налогов, а также транспортных и коммунальных расходов производителей, и другими факторами.

В текущем году на 7,7% подорожали мучные изделия, крупы выросли на 14,9%.

Ассоциация компаний розничной торговли прогнозирует общее увеличение цен на продукты на 3,5%: особенно увеличится стоимость яиц, куриной продукции и сахара. Из-за повышения налога на добавленную стоимость на пальмовое масло, ожидается скачок стоимости готовых сладостей. А из-за введения электронной ветеринарной сертификации дополнительные 10% получит молочное. Снижение стоимости предвидится, как всегда, на сезонные продукты.

Все это, конечно, потребует пересмотра минимальной потребительской корзины, но существенно в ней ничего не изменят до 2021 года. Позже введут больше белковой пищи и пересчитают прожиточный минимум, основываясь на новых нормах питания. Звучат и голоса за пересмотр услуг — в этом разделе самое сильное отставание от настоящей жизни.

Если изменения примут, то увеличится размер МРОТ. Однако, есть шанс, что от такого показателя, как потребительская корзина, в скором будущем вовсе откажутся.

Определение вышеуказанного термина достаточно простое. Это минимальный набор товаров и услуг, который требуется человеку для поддержания жизни, здоровья, а также продолжения активной деятельности. Поэтому перечень является максимально скромным. Хотя такая тенденция существует не во всех странах. К примеру, в РФ в корзину входит 156 пунктов. В США – 300 а в Германии – 475.

Потребительская корзина на 2020 год (цена продуктов, входящих в её состав) определяет значение другого показателя – прожиточного минимума. Цена корзины устанавливается ежемесячно. На данные цифры ориентируются власти при решении вопроса о размере прожиточного минимума, к которому, в свою очередь, приравнен МРОТ. Таким образом, от количества продуктов и товаров в корзине, а также их цены зависит размер зарплат и пособий.

Состав указан в Федеральном законе от 03.12.2012 № 227-ФЗ. Перечень по закону должны устанавливать на 5 лет. Т.е. новую корзину предполагалось утвердить ещё в 2017 году. Но произошла «заморозка» документа. Поэтому нынешний закон о потребительской корзине будет действовать ещё до конца 2020 года, несмотря на то, что существующая корзина уже не может в достаточной степени отражать потребности современного человека.

На сегодня состав корзины содержит 3 основных составляющих:

  • продукты (хлеб, овощи и фрукты, сахар, соль, чай, мясо, рыба, молоко, масло);
  • товары (не пищевые);
  • оплата различных услуг.

Расходы на еду: сколько уходит на питание?

Согласно официальной статистике, базовая продовольственная корзина в течение 2019 года в среднем по стране оценивалась в 4165 рублей. Стоимость ее в Москве составляла 5138 рублей, в Санкт-Петербурге необходимый минимум продуктов стоил 4988 рублей. Такие данные приводит Росстат.

Если рассматривать отдельно четвертый квартал 2019-го, то стоимость минимального продовольственного набора оценивалась в среднем по стране в 4041 рубль, в Москве она равнялась 5002 рублям, в Санкт-Петербурге — 4837 рублям.

Стоимость базовой продуктовой корзины подсчитала и торговая сеть «Пятерочка» в рамках своего ежеквартального индекса. Итак, в среднем цена минимального продовольственного набора составляла здесь в 4125 рублей в магазинах сети в Центральной части России, на Урале и в Сибири, в 4631 рубль в столице, в 4639 рублей в Петербурге. Если переводить эти данные в проценты, то индекс составил по отношению к официальной статистике 99, 90, 93% соответственно.

Есть данные и по 4 кварталу отдельно. Так, в универсамах сети базовый набор продовольствия, который утвержден Росстатом, стоит 3946 рублей по стране, 4390 рублей в Москве, 4408 рублей в Санкт-Петербурге. И тут соотношение с официальной статистикой сложилось следующим образом — 98, 88, 91%.

В 4 квартале больше всего снизились цены на лук и морковь — на 36% по сравнению с предыдущим кварталом, картофель — на 31%, яблоки — на 23%, капусту — на 22%, сахар — на 21%, черный перец (горошек) — на 18%.

Продовольственный набор из самых доступных в своих категориях продуктов стоил по стране 2582 рубля, в Москве — 2945 рублей, в Санкт-Петербурге — 3102 рубля, что на 38–42% ниже, чем подсчитала официальная статистика.

Поскольку правильный расчет стоимости минимального продуктового набора напрямую влияет на целый ряд статистических показателей, им занимаются специалисты из Росстата. Перерасчёт стоимости производится ежеквартально, с учётом реальных изменений цен на потребительские товары за истёкший срок.

Впервые закон о потребительской корзине был принят в 2006 году – ФЗ №44. Ранее, начиная с 1992г. размеры прожиточного минимума для жителей России исчислялись в соответствии с методическими рекомендациями Минтруда и соцзащиты.

В 2012 году законодательство №44 было автоматически аннулировано, в связи в вступлением в силу ФЗ о потребительской корзине №227. Данный закон регламентировал принципы вычисления её стоимости и комплектации. Также в нём прописан перечень основных продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. В ст. №2 ФЗ №227 указан размер потребления в килограммах на одного человека разного возраста.

Состав потребительской корзины на 2020 год по-прежнему регламентирован положениями, установленными законом №227. Предварительно, пересмотр комплекта продуктового набора планировалось производить каждые пять лет. Но за прошедшие семь лет никаких изменений, касающихся структуры и состава потребительской корзины не произошло. В декабре 2017г. был принят ФЗ №421, согласно которому очередной пересмотр перечня продуктов и количества норм потребления должен произойти не ранее 31.12.2020г. Связано это, прежде всего, с начавшимися в 2014 году внутриэкономическими проблемами. Следовательно, в 2020 состав потребительской корзины останется неизменным.

Что входит и сколько стоит минимальный продуктовый набор 2019

Потребительская корзина формируется согласно №227-ФЗ. В данную величину включается минимальный перечень продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности людей. В каждом регионе устанавливается свой состав продуктов, при этом области подразделяются на десять зон. В учет берутся кулинарные предпочтения населения, традиции и особенности климата.

Состав потребительской корзины в России определяется специально уполномоченной комиссией.

Набор продуктов подбирается для трех групп населения:

  • Детей.
  • Граждан трудоспособного возраста.
  • Пенсионеров.

После определения цены набора, устанавливается прожиточный минимум. В свою очередь, это отражается на размерах социальных пособий, МРОТ и минимальных пенсий. Федеральное и региональное правительство вправе регулировать их размер. Так, ежегодно проводится индексация с учетом размера инфляции по итогам предыдущего периода.

Приведенный в потребкорзине список разрабатывается с учетом возрастных потребностей населения. Это минимальный перечень, который позволит поддержать хорошее состояние здоровья, получить необходимое количество питательных веществ, витаминов и минералов.

Правительство не исключает необходимость пересмотра состава существующей потребительской корзины. В 2019 году она не будет изменена, однако в последующие года планируется ее расширение. Норма потребления также увеличится, цены будут пересмотрены.

Существующая потребительская корзина была разработана по аналогии с советской. Перечни продуктов схожи, при этом на одни норма была снижена, на другие – повышена. Подобная методика требует тщательного пересмотра с учетом современных реалий. В нее необходимо включение дополнительных трат.

  • Об авторе
  • Недавние публикации

Если с новым партнером отношения не складываются, а муж отказывается помогать, то в итоге мать становится одиночкой, – но из-за заполненной графы отцовства льготы ей не полагаются. Тем не менее, документ, удостоверяющий статус одинокой матери согласно законам РФ, может быть оформлен, если положение женщины попадает под один из нижеперечисленных случаев:

И хорошо, если в этот момент рядом есть надежное плечо бабушки или дедушки, а хозяйственные заботы может облегчить использование всевозможной бытовой техники. К сожалению, не у всех одиноких матерей материальная база позволяет такие покупки – особенно в современных экономических реалиях. Большей части таких женщин приходится в одиночку обеспечивать семью, постоянно ломая голову над тем, как успеть заработать денег и уделить время малышу.

Так, в Мурманской области могут рассчитывать на льготные условия питания дети из малообеспеченных семей, дети, состоящие на учете у фтизиатра и дети, семьи которых оказались в трудной жизненной ситуации (дети-инвалиды, вынужденные переселенцы, беженцы и т.д.). Кроме того, регион принял на себя обязанность по обеспечению всех учащихся 1-4 классов молоком в объеме 200 мл один раз в день, которое может быть заменено по усмотрению администрации на кисломолочные продукты или соки.

Для того чтобы получить льготы, необходимо обратиться непосредственно в общеобразовательное учреждение с заявлением на имя руководителя или директора. К заявлению требуется приложить документы, которые подтверждают право на льготное питание.

Потребительская корзина 2020: состав, цена на месяц

Территориальным субъектам Российской Федерации представлены существенные полномочия в реализации дополнительных социальных инициатив. В качестве примеров можно привести такие выплаты и льготы для матерей-одиночек в разных областях:

  1. Отсутствие отметки о том, кто приходится отцом для малыша (пробел в соответствующей графе свидетельства о рождении). При этом женщина вполне может находиться в браке, но мужчина не признает дитя официально.
  2. Незамужние женщины, взявшие в семью приемных детей.
  3. Мамочки, у которых появился малыш в 300-дневный срок после даты развода, но бывший муж не признал малыша своим и отказался подтвердить отцовство в должном порядке.

Одним из наиболее сложных этапов после сбора документов является составление заявления. Оно заполняется по обычным правилам делового письма.

  • Копии документов, подтверждающих право данной семьи проживать по указанному ими адресу. Это могут быть правоустанавливающие документы на недвижимость, либо договор аренды, либо иные обстоятельства, позволяющие проживание семьи на данной территории на законном основании.
  • Выписка из ЕГРП, подтверждающая наличие налогооблагаемого имущества, где указана его стоимость и количество. Такой документ подается в оригинале. Получить его можно в Росреестре, МФЦ, или с помощью сайта Госуслуг.
  • Если в семье есть инвалиды, то необходимо представить медицинское заключение специальной комиссии, в котором указана установленная группа инвалидности. Потребуется копия данного заключения.
  • Реквизиты банковского счета, на который будут перечисляться денежные средства.
  • В некоторых случаях могут потребовать ИНН и СНИЛС, хотя эти документы не являются обязательными в федеральном перечне.
  • Доходы пенсионеров упали. Какие там доходы у пенсионеров. Вон в статье написано, что на пенсионера государство рассчитывает меньшее, чем на ребенка. А ведь именно пожилому необходимо хорошее питание и витамины, и деньги на лекарства немалые. Такое впечатление, что от стариков намеренно избавляются, чтобы им ничего из бюджета не платить.

    А что говорить о других регионах, где дело с доходами обстоит не столь благополучно, и о заявлениях, что уровень минимальной оплаты труда предполагается намного увеличить, осуществляя это в несколько этапов, непонятно.

    Представитель Института социально-экономических проблем народонаселения РАН В. Бобков указывает, что существующий подход не отражает современную жизнь. Сейчас нельзя обойтись без расходов на Интернет, оплату мобильной связи и телефонов, без кредитов и депозитов, без платного лечения, репетиторов. «Если все эти далеко не шикарные потребности заложить в стоимость потребительской корзины, то она должна увеличиться в 2,5-3 раза».

    Расскажем, сколько стоит потребительская корзина в 2019 году. Состав и цена на месяц минимального набора еды, непродовольственных товаров и услуг, которые необходимы для выживания в РФ, будут представлены ниже.

    • Новости
    • Колонки
    • Аналитика
    • Интервью
    • Рецензии
    • Видео

    Какая в 2019 году сумма прожиточного минимума?

    • Образовательная политика
    • Экономика
    • Качество образования
    • Интервести
    • Big data

    Содержимое корзины следует выделить на две категории — продовольственные товары (продукты), и непродовольственные товары и услуги. Эти категории по истечении определенного срока подлежат пересмотру с целью обновления состава, один раз в пять лет.

    Состав, размер, цена содержимого корзины во многом зависят от формирующихся факторов социальной среды. Так, например, минимальная оплата труда, выплаты социального значения, возрастные категории., то есть дети, взрослая трудоспособная часть население, и категория пенсионного возраста.

    Кроме этого, следует учитывать и то, что состав корзины в разных регионах РФ имеет свои различия, и хотя общие параметры состава корзины определяется федеральным законом, регионы могут вносить свои, дополнительные изменения в эти показатели, поскольку каждый регион имеет свои характерные отличия, таких как условия связанные с климатом, различная культура, в традиции.

    Состав — это наименование элементов прожиточного минимума, состоящий из 156 разделов, выделенных в три категории:

    Набор необходимого количества продовольственных товаров, необходимый для поддержания в хорошем состоянии здоровья и обеспечения нормальной жизнедеятельности. Количество продуктов определяется по величине и измеряется в килограммах.

    Так, например, для каждого человека по этим подсчетам для потребления в течение года необходимо около 100 кг картофеля, не менее 58,5 мясных изделий, молочнокислые продукты в перерасчете на молоко, не менее 290,5 кг, рыбные продукты 18,6 кг и т.д.

    Для того чтобы понять и оценить размер прожиточного минимума, — определение равнозначное потребительской корзине, можно провести некоторую аналогию.

    Для сравнения можно обратить взор на страны запада. Становится очевидным, что ситуация в РФ обстоит несколько иначе.

    Прежде всего нужно отметить то, что в государствах Европы прожиточный минимум равен ежемесячному минимальному заработку. Властями Российской федерации предпринимаются шаги для уравнения этих показателей. Однако, минимальный заработок имеет некоторые отличия по величине.

    Относительно установки цен на состав прожиточного минимума, характерно что в РФ устанавливается исходя из минимальных цен на товары и услуги, а в странах Европы и запада в качестве этих показателей, берутся средние цены на те же товары и услуги.

    Отличие и в том, что прожиточный минимум в РФ почти целиком основан на продовольственных товарах, а между тем, в тех же странах Европы в этот состав входят и другие категории.

    Например, питание для домашних животных, проезд на такси. К примеру во Франции ассортимент состава корзины имеет более 500 наименований различных товаров, в перечень которых попали даже такие услуги как поход в парикмахерскую, посещение стоматолога, покупка цветов — около 15 наименований, (похоже у них там без этих цветов, даже малоимущий француз не в состоянии обеспечить себе прожиточный минимум).

    Впрочем, как бы это не смотрелось смешным, следует признать тот факт что в Европе состав корзины обеспечивает человеку не только нормальное существование, но и дает возможность духовно развиваться, в отличие от корзины РФ, которая позволяет не то что бы жить — а буквально выживать.

    Есть и такие моменты мимо которых трудно пройти не обратив внимания: лечение и образование. Их статус официально бесплатен. На деле же, это совсем не так.

    Например, в школьное образование включены довольно много товаров и услуг, за которые систематически приходится вносить оплату. То же самое, касается и медицины — многие услуги можно получить только в платных медицинских учреждениях. Льготная часть населения не всегда, и не везде может получить лекарства по льготам, а вынуждена их покупать по завышенным ценам.


    Похожие записи:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *